Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Автор статьи
Шалаева Светлана Сергеевна
Время на чтение: 4 минуты
АА

 

Куркума (турмерик) относится к растениям семейства имбирных.

Она имеет целебные свойства и поддерживает нормальное функционирование многих систем в организме. Одна из областей применения этой восточной приправы – помощь в излечении такого недуга, как сахарный диабет второго типа.

Состав и польза

В состав данной восточной пряности входят компоненты:

  • эфирные масла и терпеновые спирты;
  • борнеол;
  • фелландрен;
  • куркумин;
  • фолиевая кислота;
  • микроэлементы (медь, йод, цинк, магний, фосфор, кальций, железо);
  • витамин PP;
  • антиоксиданты;
  • витамины группы B;
  • витамин K;
  • аскорбиновая кислота;
  • токоферол.

Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Богатый состав специи обуславливает ее положительное воздействие на здоровье человека. Рассмотрим подробнее, в чем же оно заключается. Вот перечень полезных свойств:

  • Поддерживает иммунитет.
  • Нормализует артериальное давление.
  • Является природным антибактериальным средством. В отличие от препаратов, полученных синтетическим путем, не оказывает негативного влияния на деятельность желудочно-кишечного тракта.
  • Помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
  • Выступает в роли природного антикоагулянта.
  • Способствует улучшению регенеративных способностей кожи.
  • Уменьшает количество жировой ткани.
  • Профилактическое средство от сердечных болезней, атеросклероза сосудов, онкологии.

Следует отметить, что куркума оказывает организму помощь в борьбе с жирной пищей, выводит токсины и шлаки, нормализует микрофлору в кишечнике.

Лекарственное применение куркумы от диабета

Употребление приправы способствует обновлению крови, приводит к нормальным показателям уровень глюкозы. Благодаря куркуме улучшается выработка эритроцитов, а количество тромбоцитов снижается. Это имеет важное значение, потому что при данном недуге идет сгущение крови, а куркума её разжижает.

Пациентам с диабетом принимать куркуму можно только с разрешения врача эндокринолога. Она оказывает непосредственное воздействие на деятельность желудка и кишечника. У таких больных может быть гастрит, геморрой, нарушение стула. Доктор оценит ситуацию и примет решение, возможно ли использование продукта. Также он подберет необходимую дозировку.

Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Куркуму употребляют либо в чистом виде, либо добавляют в еду. Дозировка для среднестатистического пациента составляет четверть чайной ложки на один прием (во время завтрака, обеда и ужина).

Из данного растения также готовят настойку, которую принято пить по 25 капель четырежды в день.

Оригинальный пряный вкус позволяет добавлять приправу в первые блюда, салаты, гарниры, напитки по собственному желанию.

Мнение эксперта
Шалаева Светлана Сергеевна
эндокринолог, высшая категория, стаж 18 лет

Ее используют в измельченном сухом виде. При приобретении продукта нужно проследить, чтобы упаковка обязательно была герметичной. В противном случае есть риск, что она отсыреет или смешается с посторонними запахами. Это может привести к тому, что специя частично утратит свои полезные свойства.

Клиническая картина
Согласно Указу №56742, каждый диабетик может получить уникальное средство по специальной цене!
Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии Татьяна Яковлева
Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство - БЕСПЛАТНО!

Рецепты с куркумой для диабетиков

Вариантов блюд и напитков для пациентов, страдающих диабетом, существует множество. Рассмотрим подробнее некоторые из них.

Салат с ветчиной, овощами и куркумой

Для него понадобится взять:

  • один болгарский перец;
  • пекинская капуста;
  • одна луковица;
  • 100 грамм ветчины;
  • растительное масло;
  • куркума (чайная ложка).

Болгарский перец и капусту нарезать тонкими полосками, лук полукольцами. Ветчину можно нарезать как брусочками, так и тонкими полосками (на ваше усмотрение). Нарезанные ингредиенты посыпаются куркумой, все смешивается и заправляется маслом.

Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Коктейль из овощей

Для получения полезного напитка следует смешать морковный, капустный, свекольный и огуречный соки. В готовую смесь добавить небольшое количество пряности. Такой сок нужно выпивать утром (натощак), в количестве 250 мл.

Мясной пудинг

Необходимые ингредиенты:

  • вареная говядина 200 г;
  • репчатый лук 1 шт;
  • растительное масло;
  • немного сметаны;
  • пучок укропа;
  • одно яйцо;
  • куркума.

Из мяса делается фарш при помощи мясорубки. Затем его нужно потушить вместе с мелкопорезанной луковицей на сковороде с растительным маслом. После этого взять форму для выпечки, поместить туда фарш и все остальные продукты. Далее отправить блюдо в духовку на 40 минут.

Молоко с куркумой

Этот рецепт напитка отличается предельной простотой. Тем не менее полезная ценность его очень высока. Стакан молока (250 мл) следует подогреть, и в нем растворить чайную ложку пряности.

Куркума при диабете: как принимать, польза, рецепты, противопоказания

Чай с имбирем, корицей и куркумой

Для приготовления целебного напитка понадобится:

  • черный крупнолистовой чай;
  • щепотка корицы;
  • небольшое количество измельченного имбиря;
  • куркума.

Противопоказания

Если сахарный диабет находится в стадии декомпенсации или сопровождается осложнениями, то использовать куркуму следует, соблюдая осторожность. Противопоказано ее употребление в следующих случаях:

  1. Аллергические реакции.
  2. Период беременности и грудного вскармливания. У будущих мамочек она способна привести в тонус матку, а использование при кормлении может спровоцировать появление диатеза у ребенка.
  3. Болезни желудка, поджелудочной железы и кишечника (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатит). Употребление пряности активизирует поджелудочную железу и способствует усиленной выработке желудочного сока.
  4. Индивидуальная непереносимость.
  5. Гепатиты, желчнокаменная болезнь.
  6. Детский возраст до четырех лет.
Мнение эксперта
Шалаева Светлана Сергеевна
эндокринолог, высшая категория, стаж 18 лет

Также не всегда целесообразно употребление куркумы, если человек употребляет лекарственные препараты, оказывающие влияние на образование и выработку инсулина.

Включение в рацион куркумы при сахарном диабете поможет оздоровить организм, нормализовать пищеварение и устранить сбои в работе эндокринной системы. На сегодняшний день это доказанный научными исследованиями факт. Также ее можно использовать в профилактических целях при преддиабете.

Наши читатели пишут
Тема: Победила сахарный диабет
От кого: Галина С.
Кому: Администрации diabeta-net.ru
Галина Андреевна

В 47 лет мне поставили диагноз - сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

А вот и моя история

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо... Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним...

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

Рейтинг автора
Автор статьи
Шалаева Светлана Сергеевна
эндокринолог, высшая категория, стаж 18 лет
Написано статей
541
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
blank Загрузка...
Добавить комментарий

Северное Сияние – профилактика диабета (консультация)

Северное Сияние от диабета — полностью натуральный и качественный препарат, который нормализует уровень сахара уже через неделю постоянного приема. Активные вещества лекарства помогают бороться с высоким уровнем холестерина, выводят из организма вредные токсины и помогают в борьбе с излишним весом.

Заказать!